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藤本喜寛シェフ/ アレンジレシピ ★ 3.5

冷凍から揚げを、本格的な韓国料理の味わいにして楽しめます。甘辛いヤンニョムソースを作り、冷凍から揚げに絡めて熱々で召し上がれ。家族や友人を驚かせる一品です。手軽な材料で本格的な味を楽しめます。

講座画像
使用する食材

材料(2人分)
冷凍から揚げ・・・6個
ピーナッツ・・・適量
刻みねぎ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
タレ
コチジャン・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ11/2
酒・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・大さじ11/2
おろしにんにく・・・小さじ1

料理動画概要

料理動画名
【冷凍から揚げのアレンジ】冷凍から揚げをヤンニョムチキンに大変身!!おうちで手軽に味わう本格ヤンニョムチキン 藤本シェフ直伝
料理カテゴリー
藤本喜寛シェフ/ アレンジレシピ
料理講師
藤本喜寛
動画種類
オンデマンド動画
動画時間
約5分
コメント

★ ★ ★ 3.5

料理人

FUJIMOTO キッチンスタジオ
藤本 喜寛
「Fujimotoキッチンスタジオ」を主宰する藤本喜寛です。
これまでテレビやラジオ出演も多数あり、かつて辻学園TEC日調では西洋料理の教授を務め、大阪府知事賞や厚生労働大臣賞など多数受賞してきました。
 大手飲食店のメニュー開発の考案や大手食料品メーカーへのアドバイス、多くの飲食店企業の顧問として現在も活動しています。また少人数で毎月料理教室も開催しています。
長年の料理経験を活かした本格的な料理講座をお届けします。
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藤本 喜寛
「Fujimotoキッチンスタジオ」を主宰する藤本喜寛です。
これまでテレビやラジオ出演も多数あり、かつて辻学園TEC日調では西洋料理の教授を務め、大阪府知事賞や厚生労働大臣賞など多数受賞してきました。
 大手飲食店のメニュー開発の考案や大手食料品メーカーへのアドバイス、多くの飲食店企業の顧問として現在も活動しています。また少人数で毎月料理教室も開催しています。
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