基本のソースベシャメルと応用のマカロニグラタン

簡単に作れる本格ベシャメルソース！
作り方は2通りありますが、ご家庭で手軽にできる方法をお伝えします。
プロのコツも要所要所でお話ししています。
材料の黄金比率もお伝えしています。

そして、ベシャメルソースソースを使って作るマカロニグラタンも紹介していますので、一度作ってみてください。
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